Das Buckels

Der Begriff Frühstücksmesser ist den meisten wohl bekannter als der alte Name Buckels, welchen diese Klinge ganz banal durch seine Form erhielt.

Inzwischen gibt es eine richtige Fangemeinde für diesen Allrounder, was absolut nachvollziehbar ist. 

Diese Messer sind nicht nur Dank ihres dünnen Schliffs so scharf, dass sie ein Küchenmesser der gleichen Länge z.B. beim Salami schneiden mühelos ersetzen, sie eignen sich auch zum verstreichen sämtlicher Aufstriche außerordentlich. Diese Klinge hat in jedem Fall das Zeug zum persönlichen Lieblingsmesser und ist nebenbei gesagt ein super Geschenk. 

Holz & Klinge – Messer können dabei vermutlich nicht mehr als das Werbegeschenk – oder Baumarkt - Buckels mit Kunststoffgriff (voraus gesetzt, dass deren Klinge auch Solinger Qualität besitzt).

Der Unterschied zu meinen Messern ist die Haptik und sind optische Argumente, oder vielleicht die Besonderheit eines eigenen oder recycelten Holzes. Bei jedem Messer geht es aber vor allem um die Einzigartigkeit und wer Wert auf Ästhetik und Individualität legt wird diese für seinen Küchenalltag möglicherweise  mit einem Messer von Holz & Klinge finden.

Holzarten, Formen und deren Kombination sind unerschöpflich ...