Das Messer war und ist wohl das wichtigste Werkzeug des Menschen. Ebenso vielfältig wie seine Verwendung oder Erscheinung ist die außerordentliche Faszination, die über Jahrhunderte von der Kombination Heft und Klinge ausgehen. 

Gerade diese Faszination brachte ständig neue Ideen hervor. Material, Form und Anwendung entwickelten sich in beeindruckender Vielfalt. Immer wieder wurde die Vollendung gesucht und es gibt tatsächlich Messer die dieser sehr nahekommen. 

In meinem Fall sind es zwei kleinere Küchenmesser mit Holzgriff aus meiner Kindheit, die trotz enormer Verschleißerscheinungen Spuren im meiner Erinnerung hinterließen (und von denen leider keines mehr existiert). Knorriges Holz mit einer wackeligen Klinge vernietet, stammten diese Messer wohl aus Omas besten Tagen. 

Natürlich gab es zu jener Zeit nicht die qualitativ hochwertige Konkurrenz, die heute den Markt ausreichend bedient. Für jeden Geschmack ist etwas dabei.

Ob eines dieser edlen Küchenmesser sich genauso in mein Gedächtnis eingeprägt hätte sei dahingestellt. Die beiden kleinen Küchenhelfer jedenfalls haben es geschafft und waren täglich im Einsatz.

Neben der allgemeinen Freude am Handwerk ist es diese Geschichte, welche mich motiviert hat Messer herzustellen - Einzelstücke mit Holzgriffen. 

Die Alltagstauglichkeit der Solinger Klingen (56 HRC)  ist ausreichend erprobt. Diese werden durch verschiedene Griffmaterialien in Kombination mit variierenden Pins und vor allem durch die Ausarbeitung der Griffe von Hand immer zum Unikat.

Vielleicht kann ich mit meinen Messern noch die eine oder andere Lücke schließen. Im besten Fall werden einige von ihnen zu Lieblingsmessern, die auch nach Jahren noch obenauf im Besteckkasten liegen und welche durch ihr Altern eher an Charme gewinnen als an Wert verlieren. 

Es würde mich freuen.